《辣椒》阅读附答案
《辣椒》阅读附答案
辣椒原文：
①世界上有些国家吃辣椒很厉害，如墨西哥、印度、匈牙利、朝鲜、中国某些省，如四川、湖南等也以吃辣椒出名。有些人嗜辣椒已经到了无辣不吃饭的地步。
美国宇航员威廉·勒努瓦在宇宙飞行时也带著辣椒。有一位指挥家，他走到哪里，辣椒就带到那里，就连参加英国釹王宴请时，他也照例带著辣椒酱。
他认为：没有辣椒的饭菜好比是病号饭。
②辣椒原产美洲，17世纪传入我国，故亦称番椒，又名秦椒、大椒、辣茄、辣椒。仅我国四川的干辣椒就有100多种，辣椒有辣与不辣之分，甜椒不辣。云南有一种辣椒，其辣无比，只要碰一下就会让人辣得难受。
美国制药专家斯克维尔于1912年制定了测量辣度的方法，后来人们就以他的名字作为辣度的单位。
植物病理学家曾用这种方法，测出甜椒的辣度为零，最辣的辣椒有300000斯克维尔。
③⑴辣椒能把人辣出眼泪、辣出鼻涕、辣出汗水，不爱吃辣椒的人不禁要问：人们何苦要吃辣椒？⑵这是因为吃辣椒有3个好处：一是它的营养丰富；二是能驱风散寒；三是能增进人的食欲。
⑶每100克辣椒的维生素含量大于100毫克，在蔬菜中占首位。此外，辣椒还含有维生素B1、B2、胡萝卡素以及其他营养物质。
⑷谚语曰：三个辣椒，顶件棉襖；⑸辣椒中的辣椒素对人体具有刺激作用。⑹辣椒素一旦和舌头及嘴里的神经末梢接触，神经就迅速把烧灼信息传给大脑，大脑便让身体处于戒备状态，使心跳和脉搏加快，皮肤血管扩张，从而使人感到发热。
⑻大脑还同时指挥胃液和唾液的分泌，使胃肠蠕动加快，这就有利于消化，增进食欲。
④辣椒，很多人越吃越想吃。据心理学家分析，吃辣椒后，烧灼信息使大脑把身体作为受伤对待，从而促进身体释放一种自体止痛剂。这种自体止痛剂像少量麻醉剂一样，能起到轻微的欣快作用，使人产生精神快感，专家称此为辣椒微醉。这或许是人们对辣椒越吃越爱吃的主要原因。
⑤辣椒营养丰富：⑶⑷；
⑥辣椒能驱风散寒：⑸⑹⑺；
⑦辣椒能增进食欲：⑻。
⑧5、第三段这就有利于消化中的这指的是：胃液和唾液的分泌，使胃肠蠕动加快。
6、概括第四段的内容（答案不超过20个字）。
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